A boire

Depuis la mise à jour du calcul entrée en vigueur en France en mars 2025, le Nutri-Score B est, dans les faits, la meilleure note qu’une boisson puisse obtenir — que ce soit un jus de fruits, un soda, un thé glacé ou une boisson végétale. Seule l’eau peut encore prétendre à un A. Nos boissons bio au baobab affichent justement ce Nutri-Score B : on vous explique ce qui a changé dans le calcul, et pourquoi cette note compte, pour n’importe quelle boisson, au rayon. Le Nutri-Score a changé : un calcul plus strict pour les boissons Le Nutri-Score n’est plus calculé comme avant. L’algorithme révisé, proposé par le comité scientifique international qui pilote le dispositif, s’applique aux boissons en France depuis l’arrêté du 14 mars 2025. Les entreprises disposent d’une période de transition pour actualiser leurs emballages, mais tout nouveau calcul de Nutri-Score se fait désormais selon les nouvelles règles, plus exigeantes pour les boissons sucrées. Deux changements sont particulièrement importants. D’abord, l’eau est désormais la seule boisson pouvant obtenir un A : toutes les autres boissons sont plafonnées à un B au mieux. Ensuite, un nouveau critère pénalise la présence d’édulcorants : toute boisson qui en contient est désormais plafonnée à un C, même sans sucre ajouté. Une boisson doit rester sous environ 2 g de sucres pour 100 mL pour espérer atteindre le B. (Source : Santé publique France) Nutri-Score B : pourquoi c’est la meilleure note possible pour une boisson Avec ces nouvelles règles, obtenir un Nutri-Score B n’a plus rien d’anodin. Puisque le A est réservé à l’eau et que le moindre édulcorant fait retomber une boisson à C, le B est en pratique le plafond que peuvent viser toutes les boissons aromatisées, sucrées naturellement ou non : jus, sodas, thés glacés, boissons végétales… Beaucoup de boissons du marché, y compris certaines reformulées pour l’occasion, se retrouvent aujourd’hui en C, D ou E. Nous détaillons le fonctionnement complet du pictogramme dans notre article Nutri-Score boisson : comment le lire. Comment nos boissons bio au baobab atteignent le Nutri-Score B Chez BARIBA, notre Nutri-Score B n’est pas le fruit d’une reformulation de dernière minute : il découle directement de notre positionnement depuis le départ. Nos boissons bio au baobab sont formulées avec une teneur en sucre maîtrisée, sans édulcorant ni additif, à partir d’ingrédients naturels et d’un fruit, le baobab, naturellement riche en vitamine C et en fibres. C’est cette formulation qui nous permet de nous maintenir au niveau maximal atteignable pour une boisson, sans compromis sur le goût. Autrement dit, notre Nutri-Score B ne doit rien au hasard ni à un simple ajustement de recette : il reflète une recette pensée dès l’origine pour rester sous le seuil de sucre qui permet d’atteindre cette note, tout en conservant le goût naturel et fruité du baobab. Un argument de poids au rayon boisson Pour le consommateur, repérer un Nutri-Score B en rayon permet d’identifier en un coup d’œil une boisson parmi les mieux notées de sa catégorie, désormais que le A n’existe plus pour les boissons aromatisées. C’est aussi un argument commercial solide pour les épiceries, cantines et restaurants qui cherchent à proposer une offre de boissons saines et transparente sur le plan nutritionnel : nous accompagnons d’ailleurs les acheteurs professionnels dans cette démarche. Cette exigence rejoint d’ailleurs notre démarche plus large sur la réduction du sucre dans l’alimentation. En résumé, le Nutri-Score B n’est pas qu’un chiffre sur une étiquette : avec le nouveau calcul, c’est tout simplement la meilleure note que n’importe quelle boisson — jus, soda, thé glacé, boisson végétale — puisse afficher, hors eau. Nos boissons bio au baobab l’atteignent, et c’est une bonne raison de plus de les choisir en rayon.

  Vous êtes épicerie, grossiste, centrale d’achat, cantine, maison de retraite, restaurant, bar ou cave sans alcool à la recherche d’une boisson bio, saine et made in France à proposer à vos clients ou résidents ? Découvrez BARIBA, producteur de boissons bio au baobab, fabriquées en France. Un producteur de boissons bio made in France pour les professionnels BARIBA est un producteur de boissons bio basé en Mayenne. Nos boissons au baobab sont fabriquées en France, avec des ingrédients naturels et une teneur en sucre maîtrisée. Une offre qui répond aux attentes croissantes des consommateurs pour des boissons locales, bio et transparentes, et qui s’intègre facilement dans l’offre de professionnels exigeants. Une offre adaptée aux épiceries, grossistes et centrales d’achat Que vous soyez une épicerie fine, un grossiste ou une centrale d’achat, BARIBA propose des conditionnements et des volumes adaptés à la distribution professionnelle. Notre statut de producteur de boissons bio nous permet de garantir une traçabilité complète, du champ à la bouteille, un argument de poids pour valoriser votre offre auprès de vos clients. Cantines, restaurants et maisons de retraite : une boisson saine et sans compromis Dans la restauration collective, en cantine, en maison de retraite ou en EHPAD, la qualité nutritionnelle est une priorité. Nos boissons bio, peu sucrées et bien notées au Nutri-Score, permettent de proposer une alternative saine aux boissons sucrées classiques, appréciée aussi bien des enfants que des personnes âgées. Pour les restaurants, c’est une carte de boissons différenciante et responsable à mettre en avant. Bars et caves sans alcool : une alternative bio tendance Avec la montée des bars et caves sans alcool, la demande pour des boissons tendance, bio et originales explose. Le jus de baobab BARIBA, boisson locale et peu sucrée, trouve naturellement sa place dans ces établissements en quête de nouvelles boissons à proposer à une clientèle curieuse et soucieuse de sa santé. Pourquoi choisir BARIBA comme producteur partenaire Choisir BARIBA, c’est choisir un producteur de boissons bio français, engagé sur la réduction du sucre, le local et la transparence. Nous accompagnons nos partenaires professionnels avec des conditions adaptées à chaque circuit de distribution. Vous êtes acheteur professionnel et souhaitez en savoir plus sur notre offre B2B ? Rendez-vous sur notre Espace pro ou contactez-nous directement.  

Le Nutri-Score boisson est de plus en plus visible sur les emballages, mais savez-vous vraiment comment il est calculé, comment le lire d’un coup d’œil, et pourquoi il mérite votre attention avant l’achat ? On vous explique tout, simplement. Qu’est-ce que le Nutri-Score ? Le Nutri-Score est un logo nutritionnel qui classe les produits alimentaires et les boissons sur une échelle de A (la meilleure qualité nutritionnelle) à E. Affiché directement sur l’emballage, il permet de comparer en un coup d’œil deux boissons similaires et de faire un choix plus éclairé, sans avoir à décrypter un tableau de valeurs nutritionnelles complexe. Ce dispositif, conçu par les autorités de santé publique françaises (Santé publique France), aide à situer rapidement le Nutri-Score boisson sur son échelle de qualité. Comment lire le pictogramme Nutri-Score sur l’étiquette Sur l’emballage, le Nutri-Score boisson se présente sous la forme d’une échelle de cinq lettres, de A à E, associées à un dégradé de couleurs allant du vert foncé au rouge. La lettre correspondant au produit est mise en évidence par un cadre ou une couleur plus marquée : plus elle est proche du A vert, meilleure est la qualité nutritionnelle globale de la boisson ; plus elle se rapproche du E rouge, plus la boisson est à consommer avec modération. Ce système visuel a été pensé pour être lu en quelques secondes, sans avoir à comparer des tableaux de valeurs nutritionnelles complexes. Il suffit de repérer la lettre surlignée sur l’étiquette pour situer la boisson sur l’échelle, un peu comme on vérifie un label bio pour juger du mode de production. Comment est calculé le Nutri-Score d’une boisson ? Pour un Nutri-Score boisson, le calcul prend en compte plusieurs critères : la teneur en sucres, en calories, la présence d’édulcorants, mais aussi les éléments positifs comme la part de fruits, légumes ou fibres. Une boisson riche en sucres ajoutés et pauvre en fibres obtiendra un score défavorable, tandis qu’une boisson bio peu sucrée et riche en fruits sera mieux notée. Pourquoi le Nutri-Score compte pour bien choisir sa boisson Entre deux boissons qui semblent similaires en rayon, le Nutri-Score simple permet de trancher rapidement. Il aide à repérer les boissons trop sucrées, souvent invisibles au goût, et encourage à se tourner vers des alternatives plus saines. C’est un outil précieux pour les consommateurs attentifs à leur alimentation, mais aussi pour les acheteurs professionnels qui composent une offre saine (épiceries, cantines, restaurants). Nutri-Score et réduction du sucre : le lien direct La réduction du sucre dans les boissons est le levier le plus efficace pour améliorer un Nutri-Score. De nombreuses marques reformulent leurs recettes pour diminuer la teneur en sucres ajoutés. Privilégier des boissons naturellement peu sucrées, sans sucres ajoutés, est donc à la fois bon pour la santé et pour la note Nutri-Score du produit. Nous détaillons cette démarche dans notre article manger bio et réduire le sucre. Le Nutri-Score, un argument pour les acheteurs professionnels Pour les épiceries, cantines et restaurants, mettre en avant des boissons bien notées au Nutri-Score est aussi un argument commercial : cela répond à une demande croissante de transparence nutritionnelle de la part des consommateurs. Découvrez comment BARIBA accompagne les acheteurs professionnels dans la construction d’une offre de boissons saines. Le Nutri-Score chez BARIBA Chez BARIBA, nous formulons nos boissons bio au baobab en gardant cet objectif en tête : proposer des boissons savoureuses avec une teneur en sucre maîtrisée, fabriquées en France à partir d’ingrédients naturels. Une démarche cohérente avec notre engagement pour une alimentation saine et transparente. Pour aller plus loin, découvrez aussi les bienfaits des jus de fruits bio sur la santé. En résumé, prendre quelques secondes pour regarder le Nutri-Score d’une boisson, c’est se donner les moyens de choisir plus sainement, sans sacrifier le plaisir. Prenez cette habitude simple avant chaque achat : elle fait une vraie différence sur la qualité nutritionnelle de vos boissons au quotidien.