Réduire le sucre dans les boissons : les gestes simples au quotidien

Les boissons du quotidien, jus, sodas, boissons sucrées, représentent souvent une part importante et sous-estimée de notre consommation de sucre. Quelques gestes simples permettent pourtant de la réduire sans renoncer au plaisir de bien boire.

Les boissons, une source de sucre facile à sous-estimer

Un verre de soda, un jus de fruit industriel ou une boisson dite énergisante peuvent contenir l’équivalent de plusieurs morceaux de sucre, sans que cela se voie ni se ressente forcément au goût. Comme ces boissons se consomment souvent en plus des repas, leur sucre s’ajoute facilement au total de la journée, parfois sans qu’on en ait vraiment conscience.

Quelques gestes simples pour réduire sa consommation

Allonger un jus de fruit avec de l’eau, préférer l’eau pétillante ou infusée aux boissons sucrées, réduire progressivement les sodas au profit d’alternatives moins sucrées, ou tout simplement prendre l’habitude de lire les étiquettes : ce sont des gestes simples, mais qui, répétés au quotidien, font une vraie différence sur le total de sucre consommé dans une journée.

Le Nutri-Score, un repère utile pour comparer

Le Nutri-Score permet de comparer rapidement des boissons entre elles selon leur teneur en sucre, entre autres critères. Un score B ou A pour une boisson signale en général une teneur en sucre plus maîtrisée qu’un score D ou E. Ce repère ne remplace pas la lecture de l’étiquette, mais il aide à orienter un choix rapide au moment de l’achat.

Chez BARIBA, un sucre ajouté mais toujours limité

Nos boissons bio au baobab ne sont pas annoncées comme totalement dépourvues de sucre : un peu de sucre y est ajouté, pour l’équilibre du goût. Mais cet ajout reste toujours dans des limites strictes, fixées dès la conception de la recette : jamais plus de 2 g de sucre et 13 kcal pour 100 ml, ce qui vaut à nos boissons un Nutri-Score B. C’est cette maîtrise, plutôt qu’une promesse de sucre zéro, qui permet de proposer une boisson gourmande tout en restant raisonnable sur le sucre.

Ce qu’il faut retenir

Réduire le sucre dans ses boissons ne veut pas dire se priver, mais plutôt faire des choix plus éclairés au quotidien : comparer les étiquettes, alterner les boissons, et privilégier celles dont la teneur en sucre reste maîtrisée. Ces repères rejoignent d’ailleurs les recommandations de l’OMS sur le sucre, qui invitent à limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique quotidien. Pour en savoir plus, retrouvez notre article dédié aux recommandations de l’OMS.